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ホーム > 魚介類 > 542 お刺身甘えび 約1s






「甘えび」の正式名称は「ホッコクアカエビ」と言うんです。甘えびという通称は、 文字通りねっとりとトロけるような際立った甘みからきているんです!
他の種類のえびと比較するとやや小ぶりの身体ですが、 その身には凝縮された深い甘みと強い甘みがた〜っぷり詰まっていてお口の中でとろけます!
お寿司の中でも手頃な価格でお召し上がり頂けることから 年齢に問わず人気のネタの一つですよね♪





なんといっても、まずはお刺身がもちろんオススメ!
新鮮で甘味が強いので海老のみそも美味しくお楽しみ頂けます。
頭の殻はダシとしても使えますし、鍋物や味噌汁の具にしてもえびのコクが出てとっても美味しいです!また、炭焼き海老も最高に美味しいですよ!
甘エビならではの口の中でプリッとする食感と、 トロ〜ッとくる甘みは、やみつきになる美味しさなんです!!










■ 解凍方法 ■
●冷凍されたままの状態のアマエビを、ザルなどに並べて置きます。
●凍っている状態にそのまま上から冷水をかけて解凍します。
●3〜4分前後で解凍されますのでお好きな食べ方でお召し上がり下さい。
※自然解凍でもいいですが時間がたつと、エビのプリプリ感が少しづつ失われる可能性もあります。冷水で素早く解凍した方がオススメです。




北海道ならではの身が締まった新鮮なお刺身!


鮮度抜群!海鮮三昧!!


北のしゃっこい海で獲れた魚介類は身が締まり、刺身はもちろん、ご飯の上にのせて海鮮丼としてもお楽しみ頂けます。



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542 お刺身甘えび(1kg)
542 お刺身甘えび(1kg)
542 お刺身甘えび(1kg)

542 お刺身甘えび 約1s

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商品番号 542

当店特別価格3,800円(税込)

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□ 商品説明 □

柔らかい肉質と、とろりとした甘みを誇る「甘えび」

別名「南蛮えび」とも呼ばれ、鮮度の良いものほど赤い色をしています。

その名の通り、汐の香を含んだ甘さは絶品です。

お刺身はもちろん、天ぷらや寿司ねたなどお料理にも幅広くお使いいただけます。


□ 内容量 □

■お刺身甘えび(約1kg)
※画像はイメージです。実際とは異なる場合があります。


□ 賞味期限 □

パッケージに記載してあります。
解凍後は冷蔵庫で1日間、生ものですので解凍後はお早めにお召し上がり下さい。


□ 保存方法 □

到着後すぐにお召し上がりにならない場合は要冷凍。
長期の冷蔵保存はお避け下さい。


□ 配送方法 □

佐川急便(クール冷凍便)
送料はお届け先一ヶ所につき、1,200円(沖縄県及び一部の離島は2,400円)です。
代金引換でも手数料は当社が負担します。

※【配達日指定可能】
お届け希望日の指定も受け付けます。


□ 同時梱包 □

※【同梱可能】
他の同梱可能の商品とまとめて一緒にお届けする事が出来ます。


□ お召し上がり方 □

お刺身はもちろん、丸ごと素揚げにしたり、唐揚げ・塩焼きなど火を通して食べても美味しく召し上がれます。

海老の頭は良いダシがとれますので、海老の頭を丸ごと味噌汁やお吸い物に使ったり、素焼きすると香ばしい酒の肴になります。

▼美味しく解凍するおすすめ方法▼
冷凍のエビをボールなどにうつし、流水に3〜4分程さらして解凍します。
流水で急速解凍する事でプリプリ感が損なわれずに美味しい甘えびをご堪能いただけます。
※流水にさらしすぎると味が抜けてしまうのでご注意ください。



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