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商品一覧

貝類

貝類通販で常にトップクラスの人気を誇る北海道のほたて貝、ほっき貝、ツブ貝はご飯のお供にバター焼きやお酒のお供にお刺身などの食べ方でも美味しくご賞味いただけます。お刺身にしても良い、焼いても良しの天然ほたてをそのまま産地直送でお届けする為、新鮮さが違います。

貝類 | カテゴリー人気ランキングTOP3

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N617 【オンラインショップ限定商品】北海道産ほたてアスパラバター

N617 バーべキューや焼肉とともに♪北海道産ほたてバター焼きセット 5個 /帆立/アスパラ/コーン/バター

おすすめNEW!!

当店特別価格1,500円(税込)

北海道産の厳選素材を使用した手軽に美味しくいただける帆立バター焼きのセットです。

699 「売切御免!」業務用お刺身つぶ 約1kg(短冊)

699 「売切御免!」業務用お刺身つぶ 約1kg(短冊) /限定500セット

おすすめNEW!!SALE!!

定価3,500円のところ
当店特別価格2,980円(税込)

【NEW】超お買い得!1s入ってこのお値段!食べやすく使いやすい「短冊状」にカットしてありますので、酢のもの、焼きもの、和えもの、寿司ネタになど幅広くお使いいただけます。

505 活(かつ)ほっき貝 約2〜2.5kg /送料込/産地直送

505 活(かつ)ほっき貝 約2〜2.5kg /産地直送/送料込/同梱不可

おすすめ

当店特別価格4,800円(税込)

【産地直送】お刺身も良し、焼いても煮てもよしのホッキ貝。新鮮・肉厚・柔らかさと三拍子揃った北海道民に大人気の北の定番特選海の幸!


465 つぶわさび 80g※販売終了しました

465 つぶわさび 80g

おすすめNEW!!

当店特別価格600円(税込)

ツブの歯ごたえとワサビの辛さがクセになる評判の逸品!

570 いくら・ほたて・甘えびセット

570 いくら・ほたて・甘えびセット

おすすめ

当店特別価格5,800円(税込)

食卓を華やかに演出する、新鮮で彩り豊かな新鮮お刺身セットです。

冷凍しじみ

929 冷凍しじみ 約200g×5

おすすめ

当店特別価格2,800円(税込)

新鮮しじみで日頃の健康管理のお手伝い。


793 あわび松前漬 280g /限定300セット

793 あわび松前漬 280g

おすすめ

当店特別価格5,400円(税込)

秘伝のタレで漬けこんだ、アワビの入った豪華松前漬です。

マル得新鮮セット

569 マル得新鮮セット /ほたて/ぼたんえび

おすすめ

当店特別価格6,500円(税込)

ぷりぷりの「ぼたんえび」とタウリンたっぷりな「ほたて貝柱」の人気のお刺身セットです。海の香り漂う新鮮な海の幸をそのまま食卓でご堪能下さい。

いくら・ほたてセット

957 いくら・ほたてセット

おすすめ

当店特別価格7,980円(税込)

「海の宝石」いくらと、タウリンたっぷりの「ほたて」のセットです。北海道の獲れたて新鮮な海の幸をご賞味ください。


お刺身北海つぶ(500g)

142 お刺身北海つぶ 500g

おすすめ

当店特別価格2,500円(税込)

身の締まりが最高な北海道のつぶ貝をご堪能ください!

お刺身北寄貝ボイル(500g)

141 お刺身北寄貝(ほっきがい)ボイル 約500g

おすすめ

当店特別価格2,800円(税込)

そのままお刺身としても召し上がれますが、炊き込みご飯やシーフードカレーの具材としてもおいしくお召し上がりいただけます。

150 お刺身ほたて貝柱(約1kg)

150 お刺身ほたて貝柱 約1kg

おすすめ

当店特別価格6,800円(税込)

「オホーツク自慢の海鮮三昧」 本場北海道で獲れた帆立貝の良質な貝柱のみを新鮮急速冷凍!!


149 お刺身ほたて貝柱(約500g)

149 お刺身ほたて貝柱 約500g

おすすめ

当店特別価格3,800円(税込)

「オホーツク自慢の海鮮三昧」 本場北海道で獲れた帆立貝の良質な貝柱のみを新鮮急速冷凍!!

704 「売切御免!」お刺身ほたてフレーク 約1s

704 「売切御免!」お刺身ほたてフレーク 約1s /限定300セット

おすすめSALE!!

当店特別価格4,800円(税込)

形が崩れてることで「訳あり品」ですが味は正規品のほたての貝柱となんら変わりません。料理の幅も広がる人気のお買い得商品です。

503 活(かつ)ほたて貝 15枚入 /送料込/産地直送/ホタテ/帆立

503 活(かつ)ほたて貝 15枚入 /産地直送/送料込/同梱不可

おすすめ

当店特別価格7,800円(税込)

【産地直送】獲れたての新鮮でぷりっぷりな北海道の天然貝を「産地直送」でお届けします。


221 片貝付きほたて 8〜10枚×2 /加熱用

221 片貝付きほたて 8〜10枚×2 /加熱用※販売終了しました

おすすめ

当店特別価格2,980円(税込)

在庫切れ

甘み抜群の加熱用の貝付きほたてです。貝殻をそのまま器にできるのでバーベキューにも大人気!

厚岸産 活かき貝 約2kg

528 厚岸(あっけし)産 活かき貝 約2s /着日指定不可/送料込/産地直送/発送は10月下旬迄※販売終了しました

当店特別価格6,500円(税込)

在庫切れ

販売を終了しました。

【産地直送】北海道を代表するカキの名産地「厚岸(あっけし)」の牡蠣を産地から直送します。お刺身はもちろん貝つきのまま酒蒸しや網焼きもオススメです。

活きほっき・ほたて貝セット(約3kg)

504 活きほっき・ほたて貝セット 約3kg /送料込/産地直送/ホタテ/ホッキ ※販売終了しました

おすすめ

当店特別価格4,600円(税込)

在庫切れ

【産地直送】獲れたての天然貝を産地直送でお届けします。



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「貝類」の選ぶポイント!!

美味しいほたて貝の選び方

美味しいほたて貝の選び方

ほたて貝を選ぶ時には貝殻を叩いてみてすぐに貝殻を閉じてしまうほたて貝を選ぶと良いでしょう。 貝殻を叩いても貝殻をゆっくりと閉じたりするほたて貝は活きが悪くなっている可能性があるので、生食はお勧めできません。 そして貝柱の身の部分が白いほたて貝は活きが良いほたて貝ですので、出来るだけ貝柱の肉が白いものを選ぶと良いでしょう。

美味しいほっき貝の選び方

美味しいほっき貝の選び方

北海道の貝類の中でもほたて貝と並んで高い人気を博しているのが北海道のほっき貝です。 ほっき貝の特徴は貝類の中でも長命の30年という平均寿命にあると言われ、味わいも濃厚な海の幸の香りが凝縮しているほっき貝は寿司ネタとしても人気があります。 食材として選ぶ時には、一年の内でもほっき貝の産卵時期である5月と6月をのぞいた月に獲られたほっき貝を選ぶと良いでしょう。 5月と6月の産卵時期を除いて選ぶ理由としては、ほっき貝は産卵時期には体力を使い果たしてしまうため、あまり美味しくなくなってしまうからです。

「貝類」のおいしい食べ方!!

貝類 を使ったおすすめレシピはこちら

ほたて貝のバター焼き

ほたて貝のバター焼き

貝類のレシピとして代表格に挙げられるものの一つに、北海道産のほたて貝を使った「ほたて貝のバター焼き」があります。 「ほたて貝のバター焼き」は非常に簡単に調理する事が出来る上、美味しさではピカ一と評価されるまさに「ほたて貝を使った料理の王様」とも言えるべき存在の料理の一つです。 レシピは、ほたて貝を炭火焼の網焼きもしくはアルミホイルをしいたオーブントースターに載せバターをひとかけら貝殻の中に入れてほたて貝を焼いてゆく、たったこれだけでOKです。 お醤油を最後に貝殻の中に一たらしするとさらに風味が増すのでオススメです。

ほっき貝のシンプル料理

ほっき貝のシンプル料理

貝類を使った料理の中でも北海道産の貝類を使ったレシピは数多くある事でも知られています。 北海道の貝類の中ではほたて貝に次いで高い人気を獲得している貝類に北海道の活きほっき貝を使った料理があります。 ほっき貝のレシピとしては、シンプルにそのままほっき貝をボイルして酢味噌で食べることが簡単レシピとして高い人気を獲得しているほか、ほっき貝をお刺身にしてきゅうりのつけあわせと共にお醤油とわさび、そして酢味噌などの調味料と共にいただくスタイルも人気です。