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ホーム > 魚介加工品

商品一覧

魚介加工品

北海道の特産品である魚介加工品をご自宅での調理やお土産用に購入することができます。にしん、鮭、タラからウニやたらこまで品揃えは豊富です。新鮮で食べごたえのある海の幸をいつでも通販でお取り寄せ可能です。

魚介加工品 | カテゴリー人気ランキングTOP3

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928 しめさば松前漬 300g

「伝統の味わいにしめさばをプラス」
928 しめさば松前漬 300g

おすすめNEW!!

当店特別価格1,480円(税込)

化粧箱に入ってお土産に最適!いか、昆布を独自の調味タレで漬け込んだ定番の松前漬にしめさばをプラスした新商品です。

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927 松前漬 300g

「伝統の味わいに野沢菜をプラス」
927 野沢菜松前漬 300g

おすすめNEW!!

当店特別価格1,580円(税込)

化粧箱に入ってお土産に最適!いか、昆布を独自の調味タレで漬け込んだ定番の松前漬に野沢菜をプラスした新商品です。

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859<便利な焼魚シリーズ>   焼真ほっけ西京漬切身 10枚

「焼いてあるので温めるだけで手間なく食べられる」
859<便利な焼魚シリーズ> 焼真ほっけ西京漬切身 10枚

おすすめNEW!!

当店特別価格1,980円(税込)

【温めるだけで食べられる簡単便利な焼魚シリーズ】
すでに焼いてあるので温めるだけの簡単便利!真空パックで美味しさそのままお届けします。

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746<便利な焼魚シリーズ>   焼時鮭切身 7枚入

「焼いてあるので温めるだけで手間なく食べられる」
746<便利な焼魚シリーズ> 焼時鮭切身 7枚入

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当店特別価格2,880円(税込)

【温めるだけで食べられる簡単便利な焼魚シリーズ】
真空パックで美味しさそのままお届けします。

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876<便利な焼魚シリーズ>   焼サバ塩麹漬切身 1/4カット×12枚入

「焼いてあるので温めるだけで手間なく食べられる」
876<便利な焼魚シリーズ> 焼サバ塩麹漬切身 1/4カット×12枚入

おすすめ

当店特別価格1,980円(税込)

【温めるだけで食べられる簡単便利な焼魚シリーズ】
すでに焼いてあるので温めるだけの簡単便利!真空パックで美味しさそのままお届けします。

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875<便利な焼魚シリーズ>   焼サバみりん漬切身 1/4カット×12枚

「焼いてあるので温めるだけで手間なく食べられる」
875<便利な焼魚シリーズ> 焼サバみりん漬切身 1/4カット×12枚

おすすめ

当店特別価格1,980円(税込)

【温めるだけで食べられる簡単便利な焼魚シリーズ】
すでに焼いてあるので温めるだけの簡単便利!真空パックで美味しさそのままお届けします。

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874 <便利な焼魚シリーズ> 焼サバ西京漬切身 1/4カット×12枚入

「焼いてあるので温めるだけで手間なく食べられる」
874 <便利な焼魚シリーズ> 焼サバ西京漬切身 1/4カット×12枚入

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当店特別価格1,980円(税込)

【温めるだけで食べられる簡単便利な焼魚シリーズ】
すでに焼いてあるので温めるだけの簡単便利!真空パックで美味しさそのままお届けします。

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708 <便利な焼魚シリーズ>   訳あり焼サバ西京漬切身 2枚入×5パック

「焼いてあるので温めるだけで手間なく食べられる」
708 <便利な焼魚シリーズ> 訳あり焼サバ西京漬切身 2枚入×5パック

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当店特別価格1,280円(税込)

【温めるだけで食べられる簡単便利な焼魚シリーズ】
すでに焼いてあるので温めるだけの簡単便利!真空パックで美味しさそのままお届けします。

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854 <温めるだけで食べられる> 業務用 にしん煮付 1/2カット×10袋

「骨まで食べられるほど柔らかく煮込んであります」
707 <温めるだけで食べられる・限定200> 業務用にしん煮付 1/2カット×10袋

おすすめNEW!!SALE!!

当店特別価格1,980円(税込)

【温めるだけで食べられる簡単便利な煮魚シリーズ】
脂がたっぷりのった特上にしんを職人が何度も試作を重ね少し濃い目に味付けした逸品。

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805 焼塩サバ切身 1/4カット×10〜12枚入

「焼いてあるので温めるだけで手間なく食べられる」
805<便利な焼魚シリーズ> 焼塩サバ切身 1/4カット×10〜12枚入

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当店特別価格1,980円(税込)

【温めるだけで食べられる簡単便利な焼魚シリーズ】
真空パックで美味しさそのままお届けします。

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963 <新発売・6個でお得!>数の子いくら 100g×6

「数の子といくらの食感が美味しさを引き立てる!」
963 <新発売・6個でお得!>数の子いくら 100g×6

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当店特別価格5,780円(税込)

【NEW】数の子といくらの食感が美味しさを引き立てる!

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934 <新発売>数の子明太味 100g×2個

934 <限定500・今月の目玉!>数の子明太味 100g×2個

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当店特別価格1,380円(税込)

【NEW】数の子とめんたいこの食感が美味しさを引き立てる!

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127 <新発売>むしりたら 60g×3袋

「スケトウダラを味付した人気の干珍味」
127 <新発売>むしりたら 60g×3袋

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当店特別価格1,380円(税込)

【NEW】食べ始めたら止まらない!北海道産すけそう鱈を、特製の調味液に一晩漬け込んでから寒風で干しました。この味わいはクセになる!

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F850 焼たら塩麹漬 8枚入 /焼き魚

「焼いてあるので温めるだけで手間なく食べられる」
850<便利な焼魚シリーズ> 焼たら塩麹漬 8枚入

おすすめNEW!!

当店特別価格1,980円(税込)

【温めるだけで食べられる簡単便利な焼魚シリーズ】
すでに焼いてあるので温めるだけの簡単便利!真空パックで美味しさそのままお届けします。

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F849 焼たら粕漬 8枚入 /焼き魚

「焼いてあるので温めるだけで手間なく食べられる」
849<便利な焼魚シリーズ> 焼たら粕漬 8枚入

おすすめNEW!!

当店特別価格1,980円(税込)

【温めるだけで食べられる簡単便利な焼魚シリーズ】
すでに焼いてあるので温めるだけの簡単便利!真空パックで美味しさそのままお届けします。

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F919 <新発売・ご飯のおとも>たこわさび 100g×6パック

「コリコリ食感とピリッとした辛さがたまらない」
919 <ご飯のおとも>たこわさび 100g×6パック

おすすめ

当店特別価格2,780円(税込)

【NEW】たこの歯ごたえとワサビの辛さがクセになる評判の逸品!

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916 北海道サーモンほぐし(マス・120g)

「簡単手軽に料理の幅がぐんと広がる」
916 <新発売・ご飯のおとも>北海道サーモンほぐし(マス・120g)

おすすめNEW!!

当店特別価格540円(税込)

【NEW】「合成着色料・合成保存料不使用」のり巻き・ちらし寿司・お弁当・炒飯・卵焼き・・・料理の幅がぐんと広がります!

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912 たこわさび 100g×2パック

「コリコリ食感とピリッとした辛さがたまらない」
912 <ご飯のおとも>たこわさび 100g×2パック

おすすめ

当店特別価格980円(税込)

【NEW】たこの歯ごたえとワサビの辛さがクセになる評判の逸品!

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T549 <新発売!焼いてあるので温めるだけで手間なく食べられる>焼サバ3点セット

「焼いてあるので温めるだけで手間なく食べられる」
549<便利な焼魚シリーズ> 焼サバ3点セット

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当店特別価格2,880円(税込)

【温めるだけで食べられる簡単便利な焼魚シリーズ】
すでに焼いてあるので温めるだけの簡単便利!真空パックで美味しさそのままお届けします。

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T548 <新発売!焼いてあるので温めるだけで手間なく食べられる>焼鮭3点セット

「焼いてあるので温めるだけで手間なく食べられる」
548 <便利な焼魚シリーズ> 焼鮭3点セット

おすすめNEW!!

当店特別価格2,880円(税込)

【温めるだけで食べられる簡単便利な焼魚シリーズ】
すでに焼いてあるので温めるだけの簡単便利!真空パックで美味しさそのままお届けします。

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T872 <ご飯のおとも>干し真ほっけセット(スティック ・200g×3)

「骨がないので焼いてそのまま丸ごと食べられる」
872 <3個でお得!・ご飯のおとも>干し真ほっけセット(スティック ・200g×3)

おすすめ

当店特別価格1,980円(税込)

「北海道産ほっけ使用」脂ノリのよいホッケをスティック状に食べやすく加工した風味豊かで北海道ならではの美味しさです。

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869 <新発売>数の子いくら 100g×2

「数の子といくらの食感が美味しさを引き立てる!」
869 <3個お買い上げごとに1個プレゼント!> 数の子いくら 100g×2

おすすめNEW!!

当店特別価格1,980円(税込)

【NEW】数の子といくらの食感が美味しさを引き立てる!

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540 【新発売】知床の味覚Bセット ギフト/鮭フレーク

「簡単手軽に料理の幅がぐんと広がる」
540 知床の味覚Bセット ギフト/鮭フレーク

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当店特別価格3,300円(税込)

【NEW】のり巻き・ちらし寿司・お弁当・炒飯・卵焼き・・・料理の幅がぐんと広がります!

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539 【新発売】知床の味覚Aセット ギフト/鮭フレーク

「簡単手軽に料理の幅がぐんと広がる」
539 知床の味覚Aセット ギフト/鮭フレーク

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当店特別価格1,980円(税込)

【NEW】のり巻き・ちらし寿司・お弁当・炒飯・卵焼き・・・料理の幅がぐんと広がります!

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「魚介加工品」の選ぶポイント!!

美味しい魚介加工品の選び方

美味しい魚介加工品の選び方

魚介加工品はいったん水揚げされた魚介類を加工して、味付けをしたり天日に干したりすることによって美味しさを封じ込め、日持ちするように工夫を施したものです。魚の加工品については、皮膚に弾力のあるものや尾びれが張っているものであれば、新鮮なモノを加工していると判断できます。また臭いも選び方の重要なポイントで、生臭さの残っていない加工品であれば、鮮度の新しいものを加工した商品であると言えるでしょう。加工日がまだ新しいものほど新鮮度が高く、保存料などの添加物が少ないほど素材の味が生きていることが多いので、なるべくこういった商品を選ぶと良いでしょう。

美味しい魚介加工品の選び方

魚介加工品は、真空パックかビン詰めのものを

魚介加工品には様々な種類がありますが、包装するパッケージによって味は変わってきます。よく使われるのが真空パックのタイプで、空気が抜いてあるため菌が繁殖しにくく、日持ちがするようになっているのが特徴的です。購入しておけば長期間保存できることから、常備しておくと良いタイプの加工品です。またビン詰めになっている魚介加工品もあります。ビン詰めにすると、パックや缶の特有な臭いが商品につくことを防ぐことができるので、素材の旨味を引き出しやすくなります。漬物や卵、貝類などはびん詰にすると美味しさを長く保つことができます。

「魚介加工品」のおいしい食べ方!!

魚介加工品 を使ったおすすめレシピはこちら

いかの塩辛としそのバタートースト

いかの塩辛としそのバタートースト

「いかの塩辛」を使った「いかの塩辛としそのバタートースト」をご紹介します。作り方は、バター一片、刻んだしその葉を適量、おしょうゆを少々、そして「いかの塩辛」をフライパンに入れ、弱火でバターを溶かしながらすべての材料を炒めてゆきます。次に、フランスパンをお好みの大きさにスライスしたパンをオーブントースターに入れ、こんがりとパンに焼き目がついたら、炒めておいた「いかの塩辛」バターソースをトーストに乗せれば完成です。

魚介類のスープ

魚介類のスープ

イカの塩辛や明太子、数の子などの魚介加工品は、そのまま食べると塩辛いので基本はご飯の上に乗せて一緒に食べることになります。しかしもっと美味しい食べ方があります。それは魚介類のスープの具として使う方法です。スープにはトマトや玉ねぎなどの旬な野菜をメインにして、魚介加工品を一緒に混ぜれば栄養満点の魚介類スープが出来上がります。またここにトマトとパラパラのお米を入れれば、地中海風のリゾットが完成します。コクが足りないと感じる場合はトロけるチーズを入れれば、さらに濃厚な味になります。寒い季節に食べる魚介類のスープやリゾットはまさに絶品です。