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ホーム > 魚介加工品

商品一覧

魚介加工品

北海道の特産品である魚介加工品をご自宅での調理やお土産用に購入することができます。にしん、鮭、タラからウニやたらこまで品揃えは豊富です。新鮮で食べごたえのある海の幸をいつでも通販でお取り寄せ可能です。

魚介加工品 | カテゴリー人気ランキングTOP3

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710(F710) <便利な焼魚シリーズ>   訳あり焼塩サバ切身 1/8カット×12枚入

焼いてあるので温めるだけで手間なく食べられる
710(F710) <便利な焼魚シリーズ> 訳あり焼塩サバ切身 1/8カット×12枚入

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当店特別価格1,980円(税込)

【温めるだけで食べられる簡単便利な焼魚シリーズ】
真空パックで美味しさそのままお届けします。

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711(F711) <便利な焼魚シリーズ> [今月の目玉!限定500]焼サバ西京漬切身 1/8カット×6枚入

焼いてあるので温めるだけで手間なく食べられる
711(F711) <便利な焼魚シリーズ> [今月の目玉!限定500]焼サバ西京漬切身 1/8カット×6枚入

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当店特別価格1,180円(税込)

【温めるだけで食べられる簡単便利な焼魚シリーズ】
すでに焼いてあるので温めるだけの簡単便利!真空パックで美味しさそのままお届けします。

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879 <夏の大特価!・限定500・新発売>ほっけスティック 300g

大きな骨がないので焼いて丸ごと食べられる
879(F879) <夏の大特価!・限定300・新発売>ほっけスティック 300g

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当店特別価格680円(税込)

【NEW】「北海道産の真ほっけ使用」脂ノリのよいホッケをスティック状に食べやすく加工した風味豊かで北海道ならではの美味しさです。

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550 <便利な焼魚シリーズ>  【新発売・春の大特価】焼鮭切身セット(常温タイプ)

焼いてあるので温めるだけで手間なく食べられる
550 <便利な焼魚シリーズ> 【新発売】焼鮭切身セット(常温タイプ)

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当店特別価格1,880円(税込)

【温めるだけで食べられる簡単便利な焼魚シリーズ】
常温タイプの焼鮭の切身が新登場!すでに焼いてあるので温めるだけの簡単便利!真空パックで美味しさそのままお届けします。

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126 <新発売>お得用むしりたら 20g×10袋

スケトウダラを味付した人気の干珍味
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当店特別価格1,680円(税込)

【NEW】食べ始めたら止まらない!北海道産すけそう鱈を、特製の調味液に一晩漬け込んでから寒風で干しました。この味わいはクセになる!

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075(F075) 鮭フレーク 55g×2瓶

簡単手軽に料理の幅がぐんと広がる!
075(F075) 鮭フレーク 55g×2瓶

おすすめ

当店特別価格750円(税込)

のり巻き・ちらし寿司・お弁当・炒飯・卵焼き・・・料理の幅がぐんと広がります!

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959 <今月の目玉!・新発売>味付け数の子 48g×3個

特製の醤油だれで味付けした風味豊かな逸品
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当店特別価格980円(税込)

特製の醤油だれで味付けした風味豊かな味付け数の子です。

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978 訳ありにしん昆布巻(太巻・1本)

978 訳ありにしん昆布巻(太巻・1本)

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当店特別価格500円(税込)

1本1本心を込めて仕上げたにしんの入った人気の昆布巻です。

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541(F541)<新発売>知床の味覚Cセット ギフト/鮭フレーク

手軽に料理の幅がぐんと広がる
541(F541) <新発売>知床の味覚Cセット ギフト/鮭フレーク

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当店特別価格4,800円(税込)

【NEW】のり巻き・ちらし寿司・お弁当・炒飯・卵焼き・・・料理の幅がぐんと広がります!

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973 <新発売>北のおつまみセット「C」

北の特産品ギフト
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当店特別価格1,980円(税込)

【NEW】日頃の感謝とありがとうを込めて、厳選味覚の贈り物はいかがでしょうか?

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976 <新発売>数の子いくら 100g×6

数の子といくらの食感が美味しさを引き立てる!
976(F976) 数の子いくら 100g×6

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当店特別価格6,600円(税込)

数の子といくらの食感が美味しさを引き立てる!

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956  ほたて松前 300g

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当店特別価格1,780円(税込)

化粧箱に入ってお土産に最適!独自の調味タレで漬け込んだ定番の松前漬です。

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855(T855) <新発売・湯せんでOK!>かれい煮付 5〜6切

ご飯のおかずにベストマッチ!
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おすすめNEW!!

当店特別価格2,100円(税込)

【温めるだけで食べられる簡単便利な煮魚シリーズ】
知床産のかれいを職人が何度も試作を重ね味付けした逸品が新登場。

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866(F866) <便利な焼魚シリーズ>  ほっけ照り焼き 10枚入

焼いてあるので温めるだけで手間なく食べられる
866(F866) <便利な焼魚シリーズ> ほっけ照り焼き 10枚入

おすすめ

当店特別価格1,980円(税込)

【温めるだけで食べられる簡単便利な焼魚シリーズ】
真空パックで美味しさそのままお届けします。

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947 カッチーノ (12個(42g)・2袋)

おつまみやお料理の添え物にピッタリ!
947(F947) カッチーノ (12個(42g)・2袋)

おすすめ

当店特別価格1,600円(税込)

【NEW】数の子の食感とチーズの味わいがクセになる、おつまみやお料理の添え物にピッタリの新商品!

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128 <新発売>焼さんまめし(1尾入)

北海道の新たな新名物になるかも?!
128(F128) 焼さんまめし(1尾入)

おすすめ

当店特別価格580円(税込)

【NEW】骨まで美味しく頂けます!

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927 野沢菜松前 (わさび味・300g)

伝統の味わいに野沢菜をプラス
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おすすめ

当店特別価格1,580円(税込)

化粧箱に入ってお土産に最適!いか、昆布を独自の調味タレで漬け込んだ定番の松前漬に野沢菜をプラスした新商品です。

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859(F859) <便利な焼魚シリーズ>  焼真ほっけ西京漬切身 10枚

焼いてあるので温めるだけで手間なく食べられる
859(F859) <便利な焼魚シリーズ>焼真ほっけ西京漬切身 10枚

おすすめ

当店特別価格1,980円(税込)

【温めるだけで食べられる簡単便利な焼魚シリーズ】
すでに焼いてあるので温めるだけの簡単便利!真空パックで美味しさそのままお届けします。

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746(T746) <便利な焼魚シリーズ>   焼トキシラズ切身 6枚入

焼いてあるので温めるだけで手間なく食べられる
746(F746) <便利な焼魚シリーズ> 焼トキシラズ切身 6枚入

おすすめ

当店特別価格2,980円(税込)

【温めるだけで食べられる簡単便利な焼魚シリーズ】
真空パックで美味しさそのままお届けします。

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876<便利な焼魚シリーズ>   焼サバ塩麹漬切身 1/4カット×12枚入

焼いてあるので温めるだけで手間なく食べられる
876(F876) <便利な焼魚シリーズ>焼サバ塩麹漬切身 1/4カット×12枚入

おすすめ

当店特別価格1,980円(税込)

【温めるだけで食べられる簡単便利な焼魚シリーズ】
すでに焼いてあるので温めるだけの簡単便利!真空パックで美味しさそのままお届けします。

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875<便利な焼魚シリーズ>   焼サバみりん漬切身 1/4カット×12枚

焼いてあるので温めるだけで手間なく食べられる
875(F875) <便利な焼魚シリーズ> 焼サバみりん漬切身 1/4カット×12枚

おすすめ

当店特別価格1,980円(税込)

【温めるだけで食べられる簡単便利な焼魚シリーズ】
すでに焼いてあるので温めるだけの簡単便利!真空パックで美味しさそのままお届けします。

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874 <便利な焼魚シリーズ> 焼サバ西京漬切身 1/4カット×12枚入

焼いてあるので温めるだけで手間なく食べられる
874(F874) <便利な焼魚シリーズ> 焼サバ西京漬切身 1/4カット×12枚入

おすすめ

当店特別価格1,980円(税込)

【温めるだけで食べられる簡単便利な焼魚シリーズ】
すでに焼いてあるので温めるだけの簡単便利!真空パックで美味しさそのままお届けします。

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854 <温めるだけで食べられる> 業務用 にしん煮付 1/2カット×10袋

骨まで食べられるほど柔らかく煮込んであります
707(F707) <温めるだけで食べられる> 業務用にしん煮付 1/2カット×10袋

おすすめSALE!!

当店特別価格1,980円(税込)

【温めるだけで食べられる簡単便利な煮魚シリーズ】
脂がたっぷりのった特上にしんを職人が何度も試作を重ね少し濃い目に味付けした逸品。

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805(F805)<便利な焼魚シリーズ>   焼塩サバ切身 1/4カット×12枚入

焼いてあるので温めるだけで手間なく食べられる
805(F805) <便利な焼魚シリーズ> 焼塩サバ切身 1/4カット×12枚入

おすすめ

当店特別価格1,980円(税込)

【温めるだけで食べられる簡単便利な焼魚シリーズ】
真空パックで美味しさそのままお届けします。

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「魚介加工品」の選ぶポイント!!

美味しい魚介加工品の選び方

美味しい魚介加工品の選び方

魚介加工品はいったん水揚げされた魚介類を加工して、味付けをしたり天日に干したりすることによって美味しさを封じ込め、日持ちするように工夫を施したものです。魚の加工品については、皮膚に弾力のあるものや尾びれが張っているものであれば、新鮮なモノを加工していると判断できます。また臭いも選び方の重要なポイントで、生臭さの残っていない加工品であれば、鮮度の新しいものを加工した商品であると言えるでしょう。加工日がまだ新しいものほど新鮮度が高く、保存料などの添加物が少ないほど素材の味が生きていることが多いので、なるべくこういった商品を選ぶと良いでしょう。

美味しい魚介加工品の選び方

魚介加工品は、真空パックかビン詰めのものを

魚介加工品には様々な種類がありますが、包装するパッケージによって味は変わってきます。よく使われるのが真空パックのタイプで、空気が抜いてあるため菌が繁殖しにくく、日持ちがするようになっているのが特徴的です。購入しておけば長期間保存できることから、常備しておくと良いタイプの加工品です。またビン詰めになっている魚介加工品もあります。ビン詰めにすると、パックや缶の特有な臭いが商品につくことを防ぐことができるので、素材の旨味を引き出しやすくなります。漬物や卵、貝類などはびん詰にすると美味しさを長く保つことができます。

「魚介加工品」のおいしい食べ方!!

魚介加工品 を使ったおすすめレシピはこちら

いかの塩辛としそのバタートースト

いかの塩辛としそのバタートースト

「いかの塩辛」を使った「いかの塩辛としそのバタートースト」をご紹介します。作り方は、バター一片、刻んだしその葉を適量、おしょうゆを少々、そして「いかの塩辛」をフライパンに入れ、弱火でバターを溶かしながらすべての材料を炒めてゆきます。次に、フランスパンをお好みの大きさにスライスしたパンをオーブントースターに入れ、こんがりとパンに焼き目がついたら、炒めておいた「いかの塩辛」バターソースをトーストに乗せれば完成です。

魚介類のスープ

魚介類のスープ

イカの塩辛や明太子、数の子などの魚介加工品は、そのまま食べると塩辛いので基本はご飯の上に乗せて一緒に食べることになります。しかしもっと美味しい食べ方があります。それは魚介類のスープの具として使う方法です。スープにはトマトや玉ねぎなどの旬な野菜をメインにして、魚介加工品を一緒に混ぜれば栄養満点の魚介類スープが出来上がります。またここにトマトとパラパラのお米を入れれば、地中海風のリゾットが完成します。コクが足りないと感じる場合はトロけるチーズを入れれば、さらに濃厚な味になります。寒い季節に食べる魚介類のスープやリゾットはまさに絶品です。