• たらばがに
  • 毛がに
  • ずわいがに
  • 鮭
  • いくら醤油漬け
  • 味付け数の子
  • 辛子明太子(切子)
  • ほたて
  • 海老
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  • ほっけ開き
  • いか
  • たこ
  • ししゃも
  • ジンギスカン
  • 松前漬け
  • さっぽろ生ラーメン
  • 昆布
  • 北海道米
  • 朝採りアスパラガス
  • メロン
  • 朝採りとうもろこし
  • じゃがいも
  • 玉ねぎ

大切なお知らせ

●お客様各位 平素は弊社商品をご愛顧賜りまして、誠にありがとうございます。 弊社が製造、販売しております商品におきましては、報道されておりますメーカーの紅麹は使用しておりません。 安心してお召し上がりいただけますことをご報告申し上げます。 今後とも引き続き何卒、御贔屓・ご愛顧のほど宜しくお願い致します。 2024年3月26日 網走水産株式会社●当社契約運送業者の規定変更に伴い、2023年6月1日発送分以降「商品の転送にかかる運賃は転送先様のご負担」となります(代金引換は転送不可)何とぞご了承いただき、今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。●配達希望日がない場合、ご注文日から5〜10日前後でお届けいたします(到着日時の必着希望のお約束は受け賜れません)● 新規でのご注文の方及び初回・高額購入等のご注文の方は代金引換もしくはクレジット払いとさせて頂く場合がありますので何卒ご了承の上ご理解下さい。ご注文後にメールにてご連絡させて頂きますので、アドレスの間違い等なきようご確認のほどを宜しくお願い致します。●弊社より発行しております割引クーポン(無料会員登録必須)に関しましては、必ずご注文時に所定の個所にクーポン番号をご入力ください。注文完了後のお申し出にはご対応できかねますので予めご了承願います。尚、クーポンの重複利用はできかねますので、ご理解賜りますようお願い申し上げます。

  • 網走水産では環境への取り組みのため、発泡スチロールによる梱包を減らしております。何卒ご理解いただけます様、お願い申し上げます。
  • 網走水産株式会社はこれからもお客様の気持ちを大事に考え、おもてなしの心を大切に従業員一同最大限努力してまいります。
  • 今後とも網走水産株式会社をどうぞ宜しくお願い申し上げます。

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商品一覧

エビ

30年以上の通信販売実績がある北海道網走水産では産地直送で新鮮なエビを全国にお届けしています。新鮮なエビの刺身からボイルまで豊富に取り揃えています。そのまま食べても、焼きえび・エビの天ぷら・エビチャーハンにしても美味しく召し上がっていただくことが出来ます。親戚やお世話になった方へ、ご贈答やギフトに送ると喜んでもらえること間違いありません。

エビ | カテゴリー人気ランキングTOP3

8 件中 1-8 件表示 

653(F653) <限定500・送料込>秋のお刺身セット ほたて貝柱/甘えび

今月の超目玉!
653(F653) <限定500・送料込>秋のお刺身セット ほたて貝柱/甘えび

おすすめNEW!!SALE!!

当店特別価格5,800円(税込)

【NEW】北海道産の新鮮で人気のお刺身をセットにしてお届けします。

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138(T138) お刺身甘えび 450g×2個

汐の香を含んだ甘さは絶品!
138(F138) <2個でお得!>お刺身甘えび 450g×2個

おすすめ

当店特別価格4,980円(税込)

急速冷凍することで旨みを閉じ込めた、鮮度抜群の北海道増毛(ましけ)産の新鮮甘えびをお届します。

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942 <新発売・6個でお得!>鮭めんたい 100g×6個

ご飯のおともに酒の肴に!
942(F942) <6個でお得!>鮭めんたい 100g×6個

おすすめ

当店特別価格4,800円(税込)

日頃の感謝とありがとうを込めて、厳選味覚の贈り物はいかがでしょうか?

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941 <新発売>鮭めんたい 100g×2個

ご飯のおともに酒の肴に!
941(F941) 鮭めんたい 100g×2個

おすすめ

当店特別価格1,700円(税込)

日頃の感謝とありがとうを込めて、厳選味覚の贈り物はいかがでしょうか?

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137 お刺身甘えび 450g

汐の香を含んだ甘さは絶品!
137(F137) お刺身甘えび 450g

おすすめ

当店特別価格2,600円(税込)

急速冷凍することで旨みを閉じ込めた、鮮度抜群の北海道増毛(ましけ)産の新鮮甘えびをお届します。

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633 えびシュウマイ 8個入

美味しさたっぷり大人気!
633(F633) えびシュウマイ 25g×8個

おすすめ

当店特別価格1,300円(税込)

美味しさたっぷり!リピーター続出の大人気の海鮮シュウマイです。

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569 マル得新鮮セット ほたて/甘えび

食卓を彩る新鮮お刺身のセット
569(F569) マル得新鮮セット ほたて/甘えび

おすすめ

当店特別価格4,980円(税込)

ぷりぷりの「甘えび」とタウリンたっぷりな「ほたて貝柱」の人気のお刺身セットです。海の香り漂う新鮮な海の幸をそのまま食卓でご堪能下さい。

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946 シュウマイ3点セット(たらばがに・えび・ほたて各1)

美味しさたっぷり大人気!
946(F946) <3箱セットでお得!>シュウマイ3点セット /かに/えび/ほたて

おすすめ

当店特別価格3,480円(税込)

当店大人気の海鮮シュウマイ3種類をセットにしてお届けいたします。ご贈答にも大変喜ばれる不動の人気シュウマイです。

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「エビ」の選ぶポイント!!

美味しいエビの選び方

美味しいエビの選び方

美味しいエビの選び方の中で一番重要なのは鮮度と言われています。つまりエビに透明感があること・白っぽさが少ないこと・弾力性があることが大事です。その中でも最も大事なのはエビ全体の艶です。鮮度が低いものはエビ全体が劣化によってダメージを受けていき、黒ずんでしまいます。逆に新鮮なエビというのは艶によって全体が光り輝いています。主に体全体の殻や尻尾のひかり具合を見れば一目瞭然なので、エビにそれほど詳しくない方でも比較的簡単に新鮮かどうかを見極めることが可能です。

美味しいエビの解凍法

美味しいエビの解凍法

美味しいエビの解凍法は、密閉袋を使った氷水解凍法です。氷水は空気よりも熱伝導率が圧倒的に高いうえに、1℃付近の低温を保ち続けるという性質があります。このなかにエビを入れておけば、スピードを保ちながら温度を上げることもなく、効率的にエビを解凍することができます。手順は簡単で、まずボウルに氷水を用意します。次に、密閉袋に食材を入れて氷水に沈め、エビが溶けたらOKです。ポイントは3つです。

@食材にラップをまかない。
A密閉袋の空気はよく抜いておく。
B氷水に密閉袋に入ったエビが浮かないようにする。

「エビ」のおいしい食べ方!!

エビ を使ったおすすめレシピはこちら

エビの刺身

エビの刺身

エビを一番美味しく食べられる料理といえばやはり刺身です。エビを刺身にするのは、魚とは違って特に高度な技術は要求されません。レシピは、エビの殻を剥いて背わたを取り除くだけです。それをよく冷やしたお皿に盛りつければ、あっという間に完成です。せっかくの高級なエビですから、出来ればお醤油もこだわるとより一層美味しく召し上がることが出来るでしょう。

おいしいエビの頭の食べ方

おいしいエビの頭の食べ方

エビの頭を捨てる人をよくみかけますが、実はとても勿体ないことをしています。エビの頭にはエビ味噌が含まれていますし、殻には豊富な栄養が含まれているので摂取しない手はありません。いつもの味噌汁の出汁に使用したり、中華素材として使うのも良いでしょう。その他にはエビ味噌までしっかり食べる、道産子流の食べ方があるのでそちらも紹介します。

@エビのツノの部分と手の部分を押さえる。
Aツノの部分を引き上げて剥がす。
B周りの殻を取り除く。
C醤油につけてそのまますする。

エビはどの部分も余すことなく食べることが出来るので、無駄なく美味しくいただきましょう。